22 January 2016

Домашен пилешки дюнер - Homemade Chicken Doner Kebab

Homemade Chicken Doner Kebab
Домашен пилешки дюнер

Моят любим домашен пилешки дюнер. Оказа се по-лесно отколкото очаквах и по-вкусен от колкото предполагах.

Днес споделям моята любима рецепта за домашен пилешки дюнер. Рецептата е изпробвана многократно, променяна е няколко пъти за да достигне месото вкусът, с който я представям днес. Този пилешки дюнер има вкус на моят любим дюнер, който съм похапвала из любими места в Турция. Бонус е, че правейки месото за дюнер сама контролирам качеството на използваното месо, контролирам количеството сол използвано в рецептата и не използвам  изкуствени овкусители за месото, чието действие не познавам : )

01 December 2015

Сусамени бисквити - Sesame cookies



Медени, таханови, сусамени, лесни за приготвяне, леко хрупкави и твърде вкусни.

08 November 2015

Безглутенов хляб с фъстъчено масло - Gluten Free Peanut Butter Bread

фъстъчен хляб
Хляб с фъстъчено масло


Здравейте  : )
Споделяла съм че експериментирам с хлябовете без брашно и този хляб е фъстъчена версия на тахановия хляб.Можете да го приготвите ако нямате алергия към фъстъци или консумирането им не е противопоказно за вас.Най-добре е да си направите фъстъчено масло сами, но разбира се може да улесните живота си  и да ползвате готово такова. Бих ви посъветвала да избяхвате фъстъчените масла с добавена захар и палмово масло. Ако искате сладък фъстъчен хляб,