Тя, Той, Годеж и Бисквити - engagement cookies

Тя - моя близка дружка от детството и младежките години. Той - мой колега от университета.
Тя и Той се срещнаха преди повече от 6 години и на 16.06.2012 решиха да направят първата крачка по общият път, който са избрали да извървят. Сгодиха се.
 Бях сред гостите и съм много щастлива от факта, но и тъжна. Как времето лети... Клише, може би, но тези дна го осъзнах... Кога бяхме първолаци, кога стана сега... Отклоних се... Исках да споделя едни годежни сладки по случая, които им спретнах с удоволствие :-) Сладките, бисквитите или както ги наречете са всъщност меденки и са по тази рецепта. Страхотна рецепта, която знам от моята майка. Нямала съм провал, а са вкусни и меки без да се налага да се чакат със седмици.... Много подходящи за декорация и подарък :) Избрах формата на сърце и от тази рецепта се получиха около 60 бисквити.

Свещник с аромат на мандарина / Tangerine candle

Направих тези свещници миналата година.Всичко което за направата им е необходимо е мандарини и свещи(кръгли съразмерими с обема на мандарината)

Мандарините е добре да са по-едрички. Срязват се през средата, за да се обелят. Кората лесно се бели гъвкава и мека е. Когато са готови двете половинки на мандарината можем да направим различни разрези и украси. Аз направих различни разрези в горната част на свещника така, че докато свещта гори да има от къде да излиза дима и да се поема кислород. Поставих свещта, запалих я и се наслаждавах на аромата и красотата на свещниците. Докато свещта гори се случи така, че гореше и част от кората на мандарината и се усещаше много приятен аромат!